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志賀高原りんごフェア

フルーティライフ教室  (R2.11.16)

高級果実専門店「新宿高野本店」において、フルーティライフ教室を開催しました。

町内の若手生産者が講師となり、リンゴ・ブドウの美味しい見分け方、品種の違いや栽培方法などについて説明しました。
また、山ノ内町で栽培された美味しいリンゴとブドウを使い、フルーツクチュリエによる素材をいかしたオリジナルメニューの他、品種の食べ比べやリンゴジュースなどを参加者に楽しんでいただきました。
標高2,000mの山々からの雪解け水や、昼夜の寒暖差、最高の立地条件のもとで栽培されたリンゴやブドウは、とても水々しく参加者からは「凄くおいしい!」と大好評でした。

        

            

 

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