お米

おいしい目印はここ！

やまのうち産コシヒカリ
道の駅「北信州やまのうち」で購入できます

志賀高原から流れる清らかな水を十分に蓄えて育った、やまのうちの美味しいお米。
山ノ内町を含む北信州は、美味しいお米を生産する「幻の米処」として注目です。

雪白舞（ゆきしろまい）

山ノ内米研究会では、「信州の環境にやさしい農産物」の管理基準に従い、安全安心な米づくり、食味を重視した米づくりを進めています。その中でも、一定の食味値を超えたコシヒカリを山ノ内町ブランド米「雪白舞」（平成28年商標登録）として販売しています。道の駅「北信州やまのうち」や湯田中駅で販売し、町ふるさと納税の返礼品としても取り扱っています。また、町内のホテル・旅館で、ご宿泊されたお客様にご提供頂いているところもあります。

この記事に関するお問い合わせ先

産業振興課農業振興係
〒381-0498　長野県下高井郡山ノ内町大字平穏3352-1
電話番号：0269-33-1107